Tỏi cô đơn

Tỏi cô đơn (còn gọi là tỏi một nhánh, tỏi mồ côi) mỗi củ chỉ có một tép tròn duy nhất, không chia nhiều tép như tỏi thường. Củ nhỏ, chắc tay, bóc ra ruột trắng ngà, mùi thơm đậm và vị cay nồng.

Đặc điểm

• Củ tròn đều, chắc, vỏ khô sạch, đã lựa bỏ củ lép, củ hỏng
• Mỗi củ một tép nên bóc nhanh, không vụn
• Mùi thơm và vị cay đậm, ngọt hậu

Dùng cho

• Ngâm mật ong, ngâm rượu, ngâm giấm, làm tỏi đen
• Ăn sống, giã nước chấm, phi thơm để xào nấu hằng ngày

Bảo quản

• Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nắng và chỗ ẩm
• Đựng trong túi lưới hoặc rổ thoáng, không buộc kín trong túi nilon

Quy cách

• Bán lẻ 0,5kg, 1kg, 2kg, 5kg
• Đơn trên 5kg hoặc lấy nguyên bao: liên hệ để có giá sỉ